فوائد البرتقال للرجيم

بواسطة: - آخر تحديث: ٠٨:١٨ ، ٢٧ مايو ٢٠٢٠

البرتقال

تعدّ أشجار البرتقال من أشجار الفاكهة الأكثر شيوعًا في العالم، والبرتقال ثمرة شعبيّة معروفة بحلاوتها الطبيعية، كما أنّ البرتقال كثير الاستخدامات، مثل: العصائر، والمربّى، ويعدّ البرتقال منخفض السعرات الحراريّة، ومليئًا بالعناصر المغذّية، فهو يساعد على تغذية البشرة بصورة واضحة، ويمكن أن يساعد على تقليل مخاطر إصابة الجسم بالأمراضـ عبر إدراجه كجزءٍ من النظام الغذائي الصحّي والمتنوّع بصورة عامّة.[١]


هل البرتقال جيد للرجيم؟

للبرتقال دورٌ في تخفيف الوزن، إذ يملك العديد من الفوائد، ومن هذه الفوائد ما يأتي:[٢]

  • يعدّ البرتقال من الفواكه الأكثر شعبيّةً والتي تساعد على التّخسيس، إذ إنّه يزيد من حرق الدّهون، ويحدّ من الجوع، ويحتوي على نسبةٍ مرتفعة من الألياف، كما أنّه منخفض السعرات الحرارية، ممّا يسهّل على الشّخص تضمينه النظام الغذائي لتخفيف الوزن.
  • يحتوي عصير البرتقال على فيتامين ج، وهو أحد أكثر من العناصر الغذائية المتوفّرة في البرتقال، فيحمي الخلايا والأنسجة، ويساعد الجسم على إصلاح الأنسجة التالفة، ويحسّن من امتصاص الحديد الذي يساهم في تخفيف الوزن، ويعزّز نظام المناعة لدى الجسم، كما أنّ البرتقال واحد من أكثر الفواكه استهلاكًا في جميع أنحاء العالم، خاصّةً خلال فصل الشتاء، ويحتوي البرتقال على 65 سعرة حراريّةً لكلّ وجبة، ممّا يساعد على التّخفيف من الوزن.
  • يعدّ البرتقال من الحمضيّات منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات، لذلك يمكن أن يستخدم في معظم الوجبات الغذائيّة التي تساعد على تخفيف الوزن.
  • يحتوي على أكثر من 11% من كميّة البوتاسيوم اليومية الموصي بها للنّساء البالغات.
  • ينظّم درجة الحموضة في الجسم، وكذلك معدّل ضربات القلب.
  • يستخدم كعنصر أساسي في المشروبات الرياضيّة.


ما القيمة الغذائية للبرتقال؟

يرتبط البرتقال بالألياف الغذائية التي تؤدّي إلى العديد من الآثار الصحّية المفيدة للجسم، بما في ذلك تحسين صحة الجهاز الهضمي، وفقدان الوزن، وتخفيض الكوليسترول، وذلك يعود لقيمته الغذائية التي تشمل ما يأتي:[٣]

  • الماء، 87%.
  • البروتين، 0.9 غرام.
  • الكربوهيدرات، 11.8 غرامًا.
  • السكّر، 9.4 غرام.
  • الألياف، 2.4 غرام.
  • الدّهون، 0.1 غرام.

كما أنّ البرتقال يتكوّن أساسًا من الكربوهيدرات والماء، مع القليل جدًّا من البروتين، والدّهون، والسّعرات الحرارية القليلة.


ما فوائد البرتقال للجسم؟

تتمثّل الفوائد الصحية للبرتقال للجسم بما يأتي:[٤]

  • يحتوي البرتقال على مواد كيميائية نباتية تحمي من السرطان، بما في ذلك سرطان الجلد، والرّئة، والثّدي، والمعدة، والقولون.
  • يمكن لشرب عصير البرتقال بكميّات معتدلة أن يساعد على منع تسوّس الأسنان.
  • يساعد البرتقال على محاربة سرطان الكبد.
  • يساعد عصير البرتقال على منع أمراض الكلى، إذ يقلّل من خطر الاصابة بمرض حصى الكلى.
  • يعدّ البرتقال خافضًا للكولسترول، كما أنّه مليء بالألياف القابلة للذوبان.
  • يعدّ غنيًّا بالبوتاسيوم المسؤول عن مساعدة عضلة القلب وتعزيز صحّة القلب.
  • يحتوي البرتقال على بفيتامين (ج)، الذي يحمي خلايا الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة، كالسّرطان وأمراض القلب.
  • يساعد البرتقال على مكافحة الالتهابات الفيروسيّة.
  • يحتوي البرتقال على الألياف الغذائية التي تخفّف من الإمساك.
  • يساهم في الحفاظ على صحّة العين أو حماية الرّؤية.
  • يحافظ على مستوى ضغط الدّم.
  • يحمي الجلد، فالبرتقال أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا من التلف.
  • يوفّر البرتقال الكربوهيدرات ولا يسبّب ارتفاع السكّر في الدّم.


هل يمكن أكل البرتقال يوميًا؟

نعم، من الممكن أن أكل البرتقال يوميًا مع ضرورة الحفاظ على الاعتدال في تناوله، وذلك لأن الإكثار من تناوله قد يسبب بعض الآثار الجانبية؛ إذ إن محتواه الكبير من الألياف قد يأثر على عملية الهضم ويسبب تقلصات البطن والإسهال، كما أن الإكثار من تناوله قد يسبب زيادة الوزن بدلًا عن فقدانه.[٥]


المراجع

  1. https://www.medicalnewstoday.com/articles/272782.php "Health benefits of oranges", www.medicalnewstoday.com,20-12-2017، Retrieved 13-6-2019. Edited.
  2. JANET RENEEON (27-5-2019), https://www.livestrong.com/article/307893-oranges-weight-loss/ "Oranges & Weight Loss"،www.livestrong.com, Retrieved 13-6-2019. Edited.
  3. Atli Arnarson (18-3-2019), https://www.healthline.com/nutrition/foods/oranges "Oranges 101: Nutrition Facts and health"، www.healthline.com, Retrieved 13-6-2019. Edited.
  4. https://www.care2.com/greenliving/13-health-benefits-of-oranges.html "13 Health Benefits of Oranges", www.care2.com, Retrieved 13-6-2019. Edited.
  5. "Oranges: Facts About the Vibrant Citrus Fruit", www.livescience.com, Retrieved 27-5-2020. Edited.